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Esta Pavlova super colorida é perfeita para fazer com as crianças. Eu tive a ajuda da minha sobrinha Sophie, que se divertiu muito cozinhando comigo. Convide toda a galerinha para a cozinha e façam juntos uma sobremesa incrível! INGREDIENTES PAVLOVA: 8 claras 400 g de açúcar refinado Corantes alimentícios nas cores: vermelho, pink e lilás INGREDIENTES RECHEIO E COBERTURA PAVLOVA: 350 g de nata ou creme de leite fresco (1 pote) 350 g de Nutella (1 pote) 150 g de cream cheese (1 pote) 200 g de iogurte grego (2 potes) 600 g de morango (2 bandejas) 150 g de mirtillo/blueberry (1 bandeja) Raminhos de hortelã (decoração) MODO DE PREPARO PAVLOVA: Bata as claras em neve até que dobrem bastante de volume e forme picos bem firmes e consistentes. Quando as claras já estiverem no ponto certo adicione aos poucos o açúcar com uma colher. Espere um pouquinho antes de colocar a próxima…
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