Receitas saudáveis com a Chef Susan Martha | Amor Pela Comida
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BOLO DE MAÇÃ COM AVEIA E AÇÚCAR MASCAVO

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Dois pedaços retangulares de bolo de maçã com aveia, no topo fatias finas de maçã enfeitando o pedaço, ao fundo maçãs inteiras sobre mesa branca

Se você adora bolos aromáticos este bolo de maçã com aveia e açúcar mascavo é pra você! Especiarias e aromas combinados em um delicioso bolo fofinho! Este bolo de maçã com aveia fit é feito no liquidificador e fica macio e molhadinho sem ficar abatumado. É uma receita fácil pra dividir com toda família! BOLO DE MAÇÃ COM CANELA INTEGRAL Nesta receita combinei diversos aromas para deixar a massa do bolo de maçã com aveia e açúcar mascavo ainda mais gostoso. Além da canela, uma especiaria clássica que combina perfeitamente com a maçã, você vai precisar de: Cravo em pó Noz-moscada ralada Raspas de limão Suco de limão Mas é claro, todos estes ingredientes são opcionais. Se você não tiver algum destes ingredientes em casa não tem problema, a receita ainda ficará gostosa. Mas se você combinar todos eles como usei nesta massa de bolo de maçã e aveia, você…

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BOLO DE MANDIOCA NO LIQUIDIFICADOR CREMOSO

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Mão segurando pedaço de bolo de mandioca cremoso que já foi mordido, abaixo um pedaço de bolo sobre um prato quadrado pequeno

Eu mudei minha opinião sobre bolos cremosos com esta receita! Você vai amar esse bolo de mandioca no liquidificador cremoso, ele é incrível! Se me perguntam qual meu tipo de bolo preferido, eu sempre digo: os fofinhos. Mas esse bolo de mandioca crua me deixou dividida. Além de delicioso, este bolo de mandioca no liquidificador cremoso é superfácil de preparar, tem poucos ingredientes e o resultado é maravilhoso! RECEITA DE BOLO DE MANDIOCA CRUA Cozinhar a mandioca é sempre demorado, algumas demoram bastante, mas nesta receita de bolo de mandioca no liquidificador cremoso você usa ela crua. Você vai precisar de 800 gramas de mandioca crua já descascada, mas para obter esta quantidade você precisará comprar 1 kg de mandioca com casca. Após descascar 1 kg de mandioca você vai obter aproximadamente 800 gramas de mandioca. Se você sentir preguiça como eu, você consegue encontrar a mandioca já descascada nos…

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BOLO DE FUBÁ COM QUEIJO E GOIABADA DE LIQUIDIFICADOR

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Fatia de bolo com pedacinhos de goiabada sobre prato quadrado branco pequeno

Este bolo de fubá com queijo superou todas as minhas expectativas e se tornou meu bolo de fubá preferido! Ele é simplesmente incrível! Textura deliciosa, sabor equilibrado, doce na medida certa, é realmente tudo de bom. Os pedacinhos de goiabada no bolo de fubá com queijo deixam a receita ainda mais interessante e trazem a combinação clássica “Romeu e Julieta”. Uma receita bem brasileira, de liquidificador, facílima de preparar e que vai deixar todo mundo com gostinho de quero mais. BOLO DE FUBÁ COM QUEIJO PARMESÃO RALADO Para esta receita você vai precisar de 1 pacotinho de queijo parmesão ralado de 50 gramas, pode ser o queijo parmesão mais baratinho. O queijo vai dar um toque de sabor muito agradável quando misturado aos demais ingredientes do bolo. Lembrando que o sabor do queijo não é marcante, mas ele muda completamente o sabor da massa. Se você quiser deixar um sabor…

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QUICHE VEGETARIANA SEM GLÚTEN SEM LACTOSE

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Quiche de vegetais sobre suporte branco, ao fundo alguns ovos e ramos de espinafre

Se você é fã de receitas salgadas perfeitas pro dia a dia e também para as festinhas, esta quiche vegetariana sem glúten vai entrar na sua lista de favoritas! É uma receita fácil de fazer que tem como base a farinha de arroz e um pouco de polvilho doce, a base fica crocante e o recheio leve e gostoso. Esta receita de quiche vegetariana sem glúten e sem lactose comporta tranquilamente outros recheios, você pode adaptar a receita para o seu gosto pessoal. QUICHE VEGETARIANA COM FARINHA DE ARROZ E POLVILHO DOCE A base desta quiche vegetariana sem glúten é a combinação das farinhas de arroz com o polvilho doce e goma xantana. Uma combinação de farinhas que permite uma crosta crocante e que comporta um recheio líquido que depois fica cremoso. Como nesta receita não usamos creme de leite e nem farinha de trigo, você vai perceber que ao…

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BISCOITO SALGADO COM 3 INGREDIENTES LOW CARB

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Vários biscoitos quadrados saindo de um vidro deitado sobre jogo americano branco

Se você gosta de receitas rápidas e fáceis esta receita de biscoito salgado com 3 ingredientes vai ser a sua nova receita favorita. É super simples de fazer, basta misturar tudo com a colher e a massa é muito fácil de abrir e em poucos minutos ela assa. Este biscoito salgado com 3 ingredientes é perfeito para a hora do lanche e você também pode comer ele com pastinhas e patês. RECEITA DE BISCOITO SALGADO COM 3 INGREDIENTES Para fazer estes biscoitos você vai precisar de 2 ingredientes principais: Farinha de amêndoasFarinha de linhaça O terceiro ingrediente é a água, mas este ingrediente todos temos em casa, então bem dizer esta receita precisa de 2 ingredientes. Você pode ou não aromatizar esta receita, eu usei sal e orégano, mas mesmo sem estes ingredientes a receita vai funcionar. BISCOITO SALGADO LOW CARB Esta receita de biscoito salgado com 3 ingredientes tem…

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BOLO DE AVEIA COM MAÇÃ DE LIQUIDIFICADOR

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Dois pedaços de bolo de maçã com aveia empilhados sobre prato branco quadrado pequeno

Este bolo de aveia com maçã é cheiroso, gostoso e tem uma textura agradável ao paladar. É uma receita rica em fibras, super fácil de preparar e que é preparada no liquidificador. Os aromas da maçã são realçados por um toque de especiarias e limão, é aquele bolo gostoso pro café da tarde e que todos vão pedir bis! BOLO DE MAÇÃ COM CANELA INTEGRAL Esta receita de bolo de aveia traz uma combinação deliciosa de especiarias. O sabor clássico de maçã com canela recebe um toque de cravo, noz-moscada, raspas de limão e suco de limão. Mas não se preocupe, o bolo de aveia com maçã não fica azedo por causa do limão. Muito pelo contrário, o limão realça ainda mais todos os sabores do bolo, fica uma delícia! Se por um acaso você não quiser colocar estes aromas para a massa, não tem problema. Todas as especiarias e…

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BOLO NA AIRFRYER FIT SEM AÇÚCAR SEM TRIGO SEM LEITE

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Mão segurando bolinho pequeno que está mordido, a textura é macia e tem alguns pedacinhos de chocolate, abaixo um bolinho pequeno inteiro

Este bolo na airfryer fit é feito em 5 minutos e assado em 10 minutos, ou seja, uma receita super rápida e deliciosa pra fazer parte do seu dia a dia. Além disso, você pode comer sem culpa, é um bolo na airfryer fit com benefícios pra saúde, traz saciedade e vai matar sua vontade de comer doce. Esta receita é adoçada com ameixa preta seca, uma fruta seca fácil de encontrar e que proporciona um sabor muito gostoso à massa. QUAL FORMA DE BOLO USAR NA AIRFRYER Para esta receita de bolo na airfyer fit eu recomendo que você use 4 forminhas de silicone, estas forminhas não grudam e cabem no interior da airfryer. Na verdade você pode usar qualquer forma pequena que couber dentro da airfryer, pois a airfryer nada mais é que um mini forno. Por ser um forno pequeno e potente o principal cuidado é a…

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PANQUECA AMERICANA DE CHOCOLATE SEM TRIGO SEM LACTOSE

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Várias panquecas de chocolate amontoadas sobre prato branco, sobre as panquecas gotinhas de chocolate para enfeitar

Se você ama um café da manhã caprichado, esta panqueca americana de chocolate vai fazer com que você comece seu dia mais feliz e satisfeito! A panqueca de chocolate americana é feita sem trigo, sem leite de vaca e tem mais fibras pra matar sua fome por mais tempo. Ela também serve para o lanche da tarde e pode ser congelada, o que facilita muito na hora de consumir. É uma panqueca americana de chocolate que é saudável e nutritiva, mata seu desejo de comer chocolate, mas sem precisar enfiar o pé na jaca. PANQUECA AMERICANA DE CHOCOLATE QUE PODE SER CONGELADA Eu amo congelar bolinhos, panquecas, comida do dia a dia, grãos integrais cozidos, tudo! Acho muito prático poder abrir o freezer e escolher uma opção saudável sem precisar fazer sujeira na cozinha. Se sua família é grande você pode dobrar ou até triplicar a receita, se não sabe…

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BOLO DE BANANA COM AVEIA FIT SEM AÇÚCAR COM CENOURA

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Duas fatias de bolo de banana sobre prato quadrado pequeno, ao lado de cada prato um garfinho de metal e ao fundo um cacho de banana

Eu simplesmente amo bolo de banana com aveia fit, é aquela opção perfeita para a hora do lanche com fibras e muito sabor. Eu já compartilhei muitas receitas de bolo de banana com aveia fit, mas esta é sem açúcar, sem amido, sem trigo e leva cenoura para um toque especial. A receita é bem simples, feita apenas com 1 garfo e precisa apenas de 6 ingredientes obrigatórios, que eu aposto que você já tem na sua casa. Além disso é uma ótima opção para aproveitar aquelas bananas que estão bem maduras na fruteira. Quanto mais maduras estiverem as bananas, mais docinho ficará o bolo. BOLO DE BANANA COM AVEIA FIT SEM AÇÚCAR Esta é uma receita de bolo de banana que não é muito doce, pois todo dulçor da receita é proveniente da banana. Então se você gosta de bolos mais docinhos você pode adicionar 1/3 de xícara de…

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BOLO SEM AÇÚCAR DE BANANA E MAÇÃ SEM TRIGO SEM LEITE

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Dois bolinhos redondos pequenos sobrepostos um sobre o outro em prato quadrado branco

Esta receita de bolo sem açúcar de banana e maçã é feito apenas com 1 garfo em poucos minutos, fica super fofinho e é muito saboroso. A receita é levemente adocicada, perfeita pra toda família e pode ser consumida até por bebês na introdução alimentar. O bolo sem açúcar de banana e maçã é uma receita prática e perfeita para aproveitar aquelas bananas que estão muito maduras na fruteira. Quanto mais maduras estiverem as bananas, mas doce ficará o bolo sem açúcar. BOLO SEM AÇÚCAR DE BANANA E MAÇÃ Esta receita de bolo sem açúcar é adoçada apenas com o dulçor das frutas. Você pode usar qualquer banana que estiver bem madura, eu misturei a banana-nanica e a banana-prata, pois eram as que tinha em casa mais maduras. A maçã é usada em menor quantidade na receita, cortei em cubinhos pequenos para adicionar uma textura extra na massa e um…

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