Receitas saudáveis com a Chef Susan Martha | Amor Pela Comida
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bolo de banana com aveia

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BOLO DE BANANA SIMPLES E FOFINHO SEM AÇÚCAR

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Mão segurando pedaço de bolo mordido, abaixo uma fatia de bolo sobre um prato quadrado pequeno

Eu sempre faço novas versões de bolo de banana simples e fofinho aqui em casa, é sempre um dos sabores preferidos. Esta versão sem açúcar eu ofereço para meu filho, ele adora e é uma opção caseira mais saudável e natural. Por mais que esta receitas de bolo de banana com aveia não leve açúcar, a massa tem sabor bem adocicado por causa da banana madura. Este bolo de banana simples e fofinho é feito apenas com 1 garfo e rapidinho você já pode desfrutar de um bolinho delicioso para o lanche. BOLO DE BANANA SIMPLES COM AVEIA Este bolo de banana simples e fofinho leva farinha de aveia e amido de milho. Eu sei que é possível fazer bolo de banana com aveia sem adicionar o amido de milho, mas a textura fica bem diferente, mais quebradiça e esfarelenta. Quando você combina as fibras e elasticidade da aveia com…

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BOLO DE BANANA COM AVEIA FIT SEM AÇÚCAR COM CENOURA

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Duas fatias de bolo de banana sobre prato quadrado pequeno, ao lado de cada prato um garfinho de metal e ao fundo um cacho de banana

Eu simplesmente amo bolo de banana com aveia fit, é aquela opção perfeita para a hora do lanche com fibras e muito sabor. Eu já compartilhei muitas receitas de bolo de banana com aveia fit, mas esta é sem açúcar, sem amido, sem trigo e leva cenoura para um toque especial. A receita é bem simples, feita apenas com 1 garfo e precisa apenas de 6 ingredientes obrigatórios, que eu aposto que você já tem na sua casa. Além disso é uma ótima opção para aproveitar aquelas bananas que estão bem maduras na fruteira. Quanto mais maduras estiverem as bananas, mais docinho ficará o bolo. BOLO DE BANANA COM AVEIA FIT SEM AÇÚCAR Esta é uma receita de bolo de banana que não é muito doce, pois todo dulçor da receita é proveniente da banana. Então se você gosta de bolos mais docinhos você pode adicionar 1/3 de xícara de…

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BOLO DE BANANA COM AVEIA E MEL

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Bolo redondo com furo no meio sobre prato branco

Se você gosta de bolos mais naturais e nutritivos, este bolo de banana com aveia e mel será seu novo favorito. Eu já compartilhei um bolo de banana com aveia integral que era adoçado com açúcar mascavo, mas muitas pessoas perguntaram se podia usar mel. Para fazer esta substituição é necessário alguns ajustes na massa, portanto esta receita é uma adaptação e uma nova versão pra você testar. BOLO DE BANANA COM AVEIA ADOÇADO COM MEL Quando você usa mel para adoçar uma receita é um pouco diferente de quando você usar qualquer tipo de açúcar granulado. O mel adoça mais que os açúcares, então costumamos usar uma menor quantidade. Além de adoçar mais ele também adiciona mais umidade para a a receita, portanto é necessário equilibrar os ingredientes secos e molhados. O bolo de banana com aveia e mel é um bolo que precisa apenas 1/4 de xícara de…

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BOLO DE BANANA DE FRIGIDEIRA VEGANO SEM GLÚTEN

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Mão segurando pedaço de bolo de banana cortado, no todo da fatia algumas rodelas de banana, ao fundo o restante do bolo

Se você não consome ovo e nem glúten, e gosta de comer um bolinho pro café da tarde, este bolo de banana de frigideira vegano é pra você! A receita é simples, feita apenas com um garfo e o bolo fica super fofinho, tenho certeza que vai agradar adultos e crianças. BOLO DE BANANA DE FRIGIDEIRA Bolo de banana é um dos sabores preferidos aqui do blog, já fiz muitas receitas que são um sucesso. Mas este é o primeiro bolo de banana de frigideira vegano, ou seja, adequado para pessoas com restrições alimentares. Este é um bolo pequeno, assado em uma frigideira de 13 cm de diâmetro por 4 cm de profundida, ele rende duas porções. A frigideira que uso para assar minhas receitas é da Tramontina, comprei no supermercado, mas você encontra em diversas lojas online. Clique aqui para conferir qual a frigideira que uso! POSSO ASSAR O…

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BOLO DE BANANA E MAÇÃ COM AVEIA INTEGRAL

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Bolo redondo com furo no meio sobre prato branco, ao fundo bananas e maçãs desfocadas

Este bolo de banana e maçã com aveia é rico em fibras, macio, úmido, aromático e muito simples de preparar. Aqui no blog já compartilhei receitas de bolo de banana e de bolo de maçã, mas esta é a primeira combinando as duas frutas. Muitas pessoas já me pediram para adicionar maçã picada no bolo de banana e banana picada no bolo de maçã. Mas sempre que adicionamos ingredientes extras, principalmente frutas, precisamos nos certificar que não vamos estragar a estrutura da receita. Eu sempre compartilho receitas testadas e bem equilibradas, então pode ficar tranquilo que você vai amar esta receita. BOLO DE BANANA E MAÇÃ COM AVEIA Eu amo usar aveia em minhas receitas, é um ingrediente integral nutritivo, rico em fibras, de sabor neutro e que ajuda muito na textura e estrutura das receitas. Nesta receita usei a farinha de aveia sem glúten, mas se você não for…

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BOLO DE BANANA CARAMELIZADA SEM FARINHA COM AVEIA

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Fatia triangulas de bolo de banana com cobertura de banana caramelizada, ao fundo o bolo partido e algumas bananas em uma mesa branca

Se você sempre tem banana madura na sua fruteira vai amar este bolo de banana caramelizada que alimenta toda família e vai deixar você super satisfeito! Este bolo de banana fit sem farinha é feito a base de feijão branco cozido, isso mesmo, feijão! Mas não se preocupe, você não vai perceber o sabor dele na massa, ele serve para conferir estrutura e maciez pra receita, adicionando mais fibras e proteínas. BOLO DE BANANA FIT SEM FARINHA Eu amo usar grãos integrais cozidos para minhas receitas de pães, bolos e biscoitos. Além de adicionarem mais nutrição, proporcionam uma boa textura para as receitas. Nesta receita você vai precisar de 2 xícaras de feijão branco cozido, ou qualquer outro feijão cozido sem tempero disponível. E se não tiver feijão você pode substituir por grão-de-bico ou lentilha, sempre cozidos “al dente” sem tempero. Se por um acaso você cozinhou os grãos e…

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BOLO DE BANANA INTEGRAL COM AVEIA

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Receita de bolo de banana fit integral com aveia muito fofinho e você precisa apenas de 1 garfo pra fazer!

Eu amo bolo de banana, principalmente quando sei que ele traz benefícios pra minha saúde. Esta receita de bolo de banana integral é deliciosa e super simples de preparar, você vai precisar apenas de 1 garfo! Este bolo de banana integral além de ser muito saboroso é um bolo fofinho e com uma textura muito gostosa de mastigar. Além do sabor deliciosa de banana ele ainda é aromatizado com canela e um pouco de suco de limão, que você até pode achar estranho, mas faz toda a diferença no sabor final da receita. BOLO DE BANANA INTEGRAL FOFINHO Quando crio uma nova receita a escolhas dos ingredientes não é feita de forma aleatória e sim baseada na metodologia que criei. A aveia é uma farinha sem glúten que proporciona muita elasticidade para a massa, pois é rica em fibras solúveis e insolúveis, que criam uma textura elástica e deliciosa para…

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