Já fiz e já comi muitos bolos de fubá, mas este é o primeiro bolo de fubá mesclado que experimento. Os bolos de fubá fazem muito sucesso aqui no blog e esse de fubá mesclado com chocolate ficou fofinho e saboroso. O toque da parte mesclada com chocolate deixa o bolo de fubá ainda mais gostoso. Ele é feito à mão, dá pra fazer até com um garfo se não tiver o batedor de arames, uma receita simples e rápida que vai fazer sucesso com a família! RECEITA DE BOLO DE FUBÁ MESCLADO COM CHOCOLATE Para fazer este bolo de fubá com chocolate você vai fazer a mesma técnica que usamos para fazer bolos mesclados. No final da receita, separamos uma parte da massa, aproximadamente 1/3 da quantidade, e adicionamos cacau em pó 100%¨. Colocamos primeira a massa de fubá na forma e na sequencia colocamos por cima a parte…
Esta deliciosa receita de bolo de banana com aveia tem um toque cítrico do limão, que deixa tudo mais gostoso e aromático. É um bolo super prático de liquidificador que deixa a casa inteira perfumada. Mesmo sem usar açúcar na massa a receita do bolo de banana com aveia é docinho e gostoso. BOLO DE BANANA COM AVEIA SEM AÇÚCAR SEM ADOÇANTE Para garantir o dulçor desta receita de bolo de banana com aveia você deve usar bananas bem maduras, aquelas que estão começando a ficar pretas. Pode ser qualquer banana madura, mas a banana-nanica é mais docinha que a banana-prata/branca, então é mais recomendada para receita. Além do dulçor da banana você também usará uva-passa branca, até pode ser a preta, porém a coloração e o sabor da branca é mais agradável no bolo. Este bolo de banana e aveia fit é perfeito para matar seu desejo de comer…
Essa torta de sardinha de liquidificador é pra matar a sua fome e fazer a alegria nas festinhas e comemorações. Uma receita prática de torta de sardinha simples e fofinha com vegetais e ovo cozido. Além de ser bem prática, você também pode congelá-la, assim tem um lanche saudável sempre que precisar. E ainda se quiser, pode comer junto com uma salada para uma refeição equilibrada e nutritiva. TORTA SIMPLES DE SARDINHA SEM TRIGO Essa é uma receita vapt-vupt, você separa todos os ingredientes do recheio, bate a massa no liquidificador e aí é só juntar tudo e levar pra assar. Uma receita de torta de sardinha de liquidificador perfeita para todas as ocasiões. Nesta receita não utilizamos a farinha de trigo, você vai combinar a farinha de arroz com a farinha de trigo-sarraceno e o polvilho doce. Se você não encontrar a farinha de trigo-sarraceno, você pode utilizar a…
Se você gosta de receitas práticas e rápidas este pão de aveia e quinoa de frigideira vai ser sua nova receita preferida. Você faz a receita em poucos minutos usando um garfo, uma espátula e uma frigideira pequena de 13 cm de diâmetro. Adicione mais fibras, vitaminas e minerais comendo este delicioso pão de aveia e quinoa. PÃO DE AVEIA E QUINOA PRÁTICO E RÁPIDO Você não precisa de nenhum equipamento sofisticado para fazer esta receita e em apenas 15 minutos a receita está pronta. Para que o pão fique bem bonito o ideal é que você use uma frigideira de 13 cm de diâmetro antiaderente. Se você não tiver uma frigideira pequena como esta e a sua for maior, o pão ficará mais parecido com uma “pão-queca”. E se você assar ele assim, mais fino em uma frigideira maior, ele assará bem mais rápido, então fique de olho pra…
Se você ama um bolo de cenoura fofinho de liquidificador, mas procura adicionar mais nutrientes em tudo que faz, este é o seu bolo! Esta receita de bolo de cenoura fofinho leva farinha de quinoa e farinha de amaranto, dois ingredientes super nutritivos e que são sem glúten. Mas não se preocupe, o sabor é de bolo de cenoura tradicional, daqueles que todo mundo adora! RECEITA DE BOLO DE CENOURA FOFINHO DE LIQUIDIFICADOR SIMPLES Para esta receita você seguirá os passos clássicos do bolo de cenoura tradicional: 1º Processe todos os ingredientes molhados no liquidificador; 2º Adicione os ingredientes secos e bata até uniformizar a massa; 3º Finalize com o fermento em pó. Aí é só esperar o bolo assar, e se quiser, é só fazer a cobertura de chocolate e de deliciar. É uma receita de bolo de cenoura simples, mas como falei anteriormente, tem muito mais nutrientes na…
É difícil alguém que não goste de um delicioso bolo de chocolate fofinho e úmido. Você sabia que é possível ter benefícios pra saúde comendo bolo de chocolate? Pois é, com os ingredientes certos você consegue matar sua vontade comer bolo e se deliciar com uma receita de bolo de chocolate fofinho! Se você prefere receitas mais nutritivas, mas sem perder o sabor, este bolo de chocolate fofinho e úmido é pra você 😉 BOLO DE CHOCOLATE FOFINHO E ÚMIDO COM FARINHAS ALTERNATIVAS Eu já criei muitas receitas de bolo de chocolate e estou sempre em busca da minha nova favorita e já posso adiantar que essa receita é simplesmente divina. Para adicionar mais valor nutricional para a receita, escolhi farinhas alternativas, naturalmente sem glúten, para conferir a estrutura da massa. Vale lembrar que sempre que não utilizamos a farinha de trigo nas receitas precisamos fazer uma combinação de farinhas,…
Se você gosta de bolo de chocolate fofinho e com aquele sabor da infância, esta receita rápida vai se tornar a sua preferida. O bolo fica super macio, com uma cobertura cremosa e não leva trigo e nem leite condensado. Esta é uma receita tão simples que pode ser feita apenas com uma garfo. E mesmo que nunca tenha feito um bolo sem glúten na vida, você vai conseguir acertar. BOLO DE CHOCOLATE FOFINHO COM ÁGUA QUENTE Talvez você esteja familiarizado com a receita antiga de bolo de chocolate fofinho conhecida por Nega Maluca. Esta receita leva água quente e até pode parecer estranho, mas a água não dilui o sabor do chocolate e por estar quente já ativa o fermento, proporcionando uma aeração mais rápida da massa. Justamente por usar a água quente na receita de bolo de chocolate fofinho é que você vai precisar ser ágil na preparação…
Eu criei uma nova receita de chocotone para deixar a época natalina ainda mais gostosa e inclusiva. Esta é uma receita de chocotone sem farinha de trigo, sem derivados de leite e que fica muito gostosa, é fofinha e aromática. A receita é simples de preparar e você vai fazer ela todinha na batedeira, pode ser qualquer tipo de batedeira, pois a massa não é tão pesada. Esta receita de chocotone foi adaptada da última receita de panetone que compartilhei aqui no blog, mas decidi fazer a versão de mini chocotone, para inspirar você a presentear os amigos e familiares. Espero que goste! O SEGREDO DA RECEITA DE CHOCOTONE SEM GLÚTEN Aqui no blog sempre compartilho receitas que tragam mais benefícios para saúde, com farinhas mais nutritivas, mas sempre existem as exceções. Esta receita de chocotone caseiro sem glúten combina farinhas mais refinadas, sem tantas fibras e benefícios à saúde. E além…
Chegou a época de natal e dos bolos comemorativos, este bolo de frutas cristalizadas pode ser servido nas comemorações natalinas e também presenteado. E se você é do time que odeia frutas cristalizadas, você pode usar frutas secas da sua preferência ou até mesmo usar castanhas e nozes picadinhas na massa. Este bolo de frutas cristalizadas fofinho é simples e rápido de preparar, é um bolo bem aromático e com gostinho de natal. BOLO DE NATAL COM FRUTAS CRISTALIZADAS As frutas cristalizadas são muito populares na época de natal, principalmente nas receitas de panetone, bolotone e tranças natalinas. Elas tem uma textura firme, aroma doce e um pouco cítrico e que combinam muito bem com diversas receitas de sobremesas. Este bolo de natal com frutas cristalizadas é feito em poucos minutos e com farinhas fáceis de encontrar Tem uma combinação de aromas e especiarias que vão fazer você se transportar…
Esta broa de fubá com laranja é deliciosa, simples de preparar e não leva nem glúten, nem leite e nem ovo, perfeito para pessoas com intolerâncias alimentares. Esta broa de fubá com laranja foi inspirada na minha receita de broa de fubá tradicional, fiz na versão sem ovo pois muitas pessoas me pediram a substituição. Elas ficaram bem semelhantes, mas esta tem o aroma das raspas de laranja e do suco de laranja, e fubá com laranja é uma combinação clássica e deliciosa. BROA DE FUBÁ DA VOVÓ SEM GLÚTEN VEGANA Talvez você seja uma vovó moderna que faz receitas mais saudáveis e com ingredientes alternativos. Talvez você busque receitas alternativas porque algum membro da sua família tem alguma restrição alimentar. Mas independente das restrições alimentares, esta broa de fubá com laranja vai ver um sucesso na sua casa. Ela leva ingredientes simples e fáceis de encontrar, você pode encontrar…