Quando iniciei na culinária sem glúten meu maior desafio era fazer um delicioso pão sem glúten caseiro. Eu precisei inúmeros testes e nunca ficava satisfeita com o resultado.
Muitos ficavam duros, molhados demais ou simplesmente se desmanchavam com muita facilidade, não dava pra passar nada em cima que a fatia se despedaçava.
MINHA JORNADA EM BUSCA DO PÃO SEM GLÚTEN CASEIRO PERFEITO
Conforme o blog e o YouTube foram crescendo eu recebia cada vez mais comentários de pessoas que queriam receitas de pães sem glúten e sem lactose e eu ficava frustrada porque não conseguia acertar uma receita que me agradasse.
Foi então que minha mãe decidiu inventar uma receita para agradar o meu pai que tinha decido que não queria mais comer pão industrializado. Ela conseguiu criar uma receita de pão sem glúten caseiro, que além de nutritivo ainda era muito saboroso!
E foi a partir desta receita que eu finalmente entendi como criar receitas de pães de forma sem glúten de uma maneira simples e prática.
PÃO SEM GLÚTEN CASEIRO ARTESANAL
Muitas pessoas me encontraram por causa das minhas receitas de pão sem glúten, é realmente gratificante poder ajudar as pessoas a reintroduzir na sua alimentação um pãozinho delicioso no seu dia a dia.
Os pedidos por receitas de pães artesanais nunca pararam, as pessoas queriam mesmo é conseguir fazer em casa pães MODELÁVEIS como Pão Francês, Bisnaguinha, Pão de Hambúrguer, Pão Multigrãos e tantos outros.
Mas o que eu tinha aprendido com a receita de pão da minha mãe NÃO SE APLICAVA para receitas de pães artesanais modeláveis, a proporção dos ingredientes simplesmente não funcionava.
Por isso eu precisei colocar toda minha energia e conhecimento para desenvolver um MÉTODO EXCLUSIVO para fazer pão sem glúten caseiro que funcionasse em todas as casas e que usasse farinhas simples e acessíveis.
RECEITA DE PÃO SEM GLÚTEN CASEIRO QUE FUNCIONA DE VERDADE
Quando iniciei meus testes em busca do pão sem glúten caseiro modelável eu cometi muitos erros, precisei pesquisar por receitas na internet mas as poucas receitas que achei eram de sites gringos que usam mix de farinhas especiais que não encontramos no Brasil, ou seja, nem testar eu conseguia.
Outras levavam ingredientes estranhos que também não eram comuns no Brasil e nenhuma receita tinha um vídeo pra eu conseguir analisar melhor a textura da massa, do pão assado, etc.
Ou seja, precisei criar meu PRÓPRIO MÉTODO para conseguir produzir em casa meus pães artesanais modeláveis, e assim atender aos pedidos e ajudar ainda mais pessoas a comer novamente um pão sem glúten caseiro, gostoso e especial!
CURSO DE PÃO SEM GLÚTEN CASEIRO E ARTESANAL
Se você também é do time que adora pão sem glúten caseiro e não encontra opções na sua cidade ou as opções que encontra são caras e inacessíveis para o dia a dia, eu convido você a conhecer meu Curso de Pães Artesanais Sem Glúten e Sem Lactose.
Neste curso de pão sem glúten você vai aprender 10 receitas inéditas e exclusivas que são fáceis de preparar, mesmo que você seja iniciante você vai conseguir acertar as receitas em casa.
O Curso de Pães Artesanais sem Glúten é composto por:
- 10 Receitas de Pães Artesanais sem glúten e sem lactose (vídeo e apostila)
- 10 Vídeos com dicas para você acertar as receitas, medir os ingredientes da forma correta, aprender como armazenar, congelar e reaquecer os pães.
- 2 Receitas de como preparar farinha caseira de amendoim e girassol
- Apostila com 8 receitas de acompanhamento para os pães
- Grupo secreto no Facebook para tirar dúvidas
- Suporte via e-mail e whatsapp
- Certificado de conclusão do curso
O passo a passo das receitas é bem detalhado e eu não escondo nenhuma dica, muito pelo contrário, eu ofereço para você todo meu conhecimento técnico e todos os macetes para você acertar todas as receitas em casa.
GARANTIA DE SUCESSO
Eu confio tanto em minhas receitas que neste curso de pão sem glúten artesanal você tem 7 dias para conferir o conteúdo e se não gostar do que viu eu devolvo seu dinheiro integralmente.
Eu não quero ter nenhum aluno insatisfeito, por isso se por qualquer motivo você não gostar dos vídeos, das receitas, ou do que for é só me mandar um e-mail dentro do prazo de 7 dias que você receberá o estorno integral valor.
Eu testei e gravei todas as receitas com muito amor porque realmente quero ajudar você a ter a alegria de compartilhar com a família um pão sem glúten caseiro e delicioso
Eu espero que você receba muitos elogios reproduzindo minhas receitas em casa e a cada dia tenha mais vontade de cozinhar minhas receitas.
QUAIS INGREDIENTES PRECISO PARA FAZER PÃO SEM GLÚTEN CASEIRO?
Eu fiz questão de escolher farinhas mais fáceis de serem encontradas e também optei por farinhas mais baratas.
Além disso todas as receitas possuem informações nutricionais e também o valor total gasto pra fazer a receita e o valor por unidade.
Assim antes mesmo de começar a receita você sabe quanto vai gastar para prepará-la e pode encaixar a receita no orçamento.
O único ingrediente diferente que você vai precisar para fazer pão sem glúten caseiro é a goma xantana, mas hoje em dia está cada vez mais fácil encontrá-la nos mercados na seção de alimentos sem glúten e em todas as casas de produtos naturais.
BÔNUS CURSO DE PÃES ARTESANAIS SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE
Para complementar seu pão sem glúten caseiro e deixar ele ainda mais gostoso você vai receber uma seleção de 8 receitas exclusivas. Você vai aprender as receitas de:
- Hommus
- Patê de abóbora com grão-de-bico
- Molho de tomate especial para pizza e sanduíches
- Antepasto de vegetais grelhados
- Hambúrguer de lentilha com grão-de-bico
- Geleia de maçã, laranja e especiarias
- Molho “cheddar” de abóbora
- Maionese de abacate funcional
QUAIS RECEITAS DE PÃO SEM GLÚTEN CASEIRO QUE VOU APRENDER?
Depois de fazer uma pesquisa e analisar todos os comentários, escolhi as receitas mais pedidas, por isso neste curso online de Pães Artesanais Sem Glúten e Sem Lactose você vai aprender:
- Pão Francês
- Bisnaguinha
- Pão Folha ou Wrap
- Pão de Hambúrguer
- Pão Multigrãos
- Bagel
- Pretzel
- Pão Recheado e Enrolado
- Calzone
- Massa de Pizza
Calzone
MAS SE EU TIVER DÚVIDA NA HORA DE FAZER A RECEITA DE PÃO SEM GLÚTEN CASEIRO?
Assim que você compra o meu curso de pão sem glúten você terá acesso a um grupo secreto e exclusivo no Facebook, onde você pode me fazer perguntas, postar as fotos da sua criação e interagir com os demais integrantes do grupo.
Se você não usar Facebook não tem problema, você pode me mandar um e-mail que eu mesma vou te ajudar a solucionar o problema.
Além disso abaixo de cada aula do curso de pão sem glúten você pode deixar um comentário e eu vou te responder por lá também.
Você estará sempre amparado por mim e pela minha equipe, e eu vou fazer o máximo para poder te ajudar.
