Receitas saudáveis com a Chef Susan Martha | Amor Pela Comida
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TORTA SALGADA VEGANA DE LIQUIDIFICADOR SEM GLÚTEN

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Receita salgada vegana de torta de legumes sem glúten feita no liquidificador!

Opções salgadas para a hora do lanche sempre fazem muito sucesso aqui em casa e esta torta salgada vegana foi aprovada por todos. Ela leva um ingrediente não tão comum em receitas de torta, o abacate, é ele que faz o papel do “ovo” nesta receita, conferindo umidade, gordura e liga. Mesmo que você esteja torcendo o nariz porque não gosta de abacate eu juro que o sabor dele é imperceptível. Quando faço receitas assim “diferentonas” eu gosto de perguntar a opinião de mais pessoas, pra garantir que realmente está bom e esta receita de torta salgada vegana acabou em poucos minutos. RECEITA SIMPLES DE TORTA SALGADA VEGANA Se você me acompanha a algum tempo sabe que minhas receitas preferidas são as de liquidificador, acho muito simples, práticas, e o principal, com menos chance de erros na execução. Esta receita de torta salgada vegana pode ser feita inteiramente no liquidificador,…

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BROWNIE SAUDÁVEL COM ABACATE SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE

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Três pedaços de brownie sobrepostos com flores amarelas ao fundo desfocadas

Sabe quando você sente aquele desejo doido de comer chocolate, mas lembra que não vai fazer nada bem devorar uma barra inteira? Então, este Brownie vai salvar a sua vida! Esta receita é simplesmente deliciosa, aproveite o sabor intenso do chocolate sem culpa e se delicie a cada mordida. Ah, e antes de você dizer que não gosta de abacate eu te garanto que não da pra sentir nem um gostinho de abacate, então desfrute de todos os benefícios desta fruta mesmo que ela não seja a sua preferida 😉 Esta receita além de ser super saudável é muito fácil de fazer, você só vai precisar de um liquidificador e um fuet ou uma colher de pau. São poucos ingredientes e todos fáceis de encontrar. INGREDIENTES: 1 abacate pequeno maduro – use aproximadamente 1 xícara à 1 1/2 xícara  (ATENÇÃO não pode estar preto e com linhas marrons por dentro da…

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PETISCOS VEGETARIANO – NOITE DE JOGOS

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Quando pensamos em petiscos normalmente vem em mente alimentos gordurosos e pouco saudáveis, mas é possível se divertir e maneirar nas calorias. Confira minha sugestão para uma noite de jogos com petiscos vegetarianos. Assista ao passo a passo no YouTube clicando aqui! PATÊ DE ABACATE COM GRÃO DE BICO VEGETARIANO INGREDIENTES: 1/2 abacate 1 x de grão de bico Suco de 1 limão 1/3 x de azeite extra virgem 1 dente de alho moído Sal Cominho Pimenta Coentro 150 g de tomate cereja MODO DE PREPARO: Faça o patê processando o abacate, o grão de bico, o suco de limão, azeite extra virgem e o alho moído. Finalize com sal, cominho, pimenta a gosto. Sirva decorando com coentro, tomate cerejas esmagados com um garfo, 1 fio de azeite e um pouco mais de pimenta. TORTILLAS CROCANTES DE MASSA DE PASTEL INGREDIENTE: 1 pacote de massa de pastel tamanho…

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GUACAMOLE CALIENTE

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Eu amo abacate e Guacamole com certeza é minha receita preferida com esta deliciosa fruta. O abacate trás muita saciedade e possui gorduras do bem que ajudam seu organismo a ficar mais saudável. É rico em vitaminas e antioxidantes lhe deixando nutrido e cheio de energia. Aproveite esta receita clássica Mexicana que é aromática e refrescante, que vai surpreende seu paladar e lhe deixar satisfeito por mais tempo 😉 INGREDIENTES: 2 cebolas roxas pequenas Suco de 1 ou 2 limões tahiti Pitadas de sal 1 pimenta dedo de moça picada, pitadas de pimenta calabresa ou a pimenta que você preferir 1 tomate médio (com ou sem semente) 1 abacate maduro grande 3 c de sopa de azeite de oliva Coentro e salsinha a gosto Pitada de cominho em pó MODO DE PREPARO: Pique a cebola roxa e coloque em uma bacia média.  Esprema o suco de 1 limão sobre a cebola e adicione…

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