Eu não sou muito de beber, mas gosto de uma cervejinha nos dias mas quentes e um vinho nos dias mais gelados. Mas para evitar a ressecada sempre intercalo com um drink não alcoólico para manter a hidratação.

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Não tem nada pior do que beber uns golinhos a mais e depois ficar morrendo de dor de cabeça no outro dia e eu já percebi que se você beber bastante água entre a “bebedeira” o dia seguinte é sempre mais agradável!

Mulher segurando copo de água com gás com limão e ervas

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DRINK NÃO ALCOÓLICO REFRESCANTE SEM AÇÚCAR

O drink sem álcool não precisa ser sem graça, muito menos estragar a sua dieta. Depois que comecei a reeducação alimentar eu aprendi a beber sucos e chás sem açúcar e hoje não sinto falta do sabor doce nas bebidas.

Se você quiser você pode adicionar meia colher de açúcar em cada drink não alcoólico, mas eu convido você a testar primeiro sem e depois se necessário você pode adicionar um pouco de dulçor ao copo.

Copos de vidro com alça, tampa vermelha e branca e canudo preto e branco com água com gás, frutas e limão

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DRINK NÃO ALCOÓLICO COM FRUTAS

Você pode usar a sua criatividade para criar um drink sem álcool com seus sabores preferidos, minha sugestão é congelar frutas vermelhas, pois elas chamam muita atenção dentro de um copo bonito.

Eu sem que nem sempre é fácil encontrar frutas vermelhas, por isso confira algumas sugestões de frutas que podem ser congeladas para fazer este drink não alcoólico:

  • Manga picada em cubos
  • Kiwi em rodelas
  • Carambola fatiada (a “estrelinha” fica linda no copo)
  • Abacaxi picado em cubos
  • Uva sem semente
  • Melancia em cubos

Mulher branca segurando dois copos com alça, tampa vermelha e branca e canudo preto e branco

A IMPORTÂNCIA DO COPO EM UM DRINK NÃO ALCOÓLICO

Um drink sem álcool não precisa ser um drink chato e sem graça, por isso eu acho que o mais importante é caprichar na decoração.

Use um copo diferenciado, divertido e que valorize seu drink não alcoólico. E de preferência use um copo grande pra que seu drink sem álcool dure por mais tempo.

Se você não tiver um copo diferente pode ser um copo longo do dia a dia, quando o copo é mais simples podemos caprichar na escolha do canudo, existem vários bem divertidos, procure por eles em lojas que vendem artigos de festa.

Também vale cortar rodelas de frutas para decorar a borda do copo, use rodelas de laranja, limão, carambola, etc.

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Dois copos de vidro com tampa vermelha e branca e canudo preto e branco com água com gás e frutas vermelhas

DRINK NÃO ALCOÓLICO


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  • Autora: Chef Susan Martha
  • Tempo Total: 0 hours
  • Rendimento: 2 copos

Descrição

Drink não alcoólico refrescante perfeito para os dias mais quentes e para intercalar no meio da bebedeira para evitar a ressaca do dia seguinte!


Ingredientes

  • Água com gás
  • Suco de Limão
  • Folhas de Erva-cidreira/Melissa
  • Flores de Camomila
  • Frutas Vermelhas congeladas
  • Gelo

Modo de Preparo

  1. Adicione o suco de limão, as ervas, gelo e complete com água com gás.
  2. Ou adicione as frutas vermelhas congeladas, gelo e complete com água com gás.
  3. Sirva imediatamente!

Notas

  • Você usar hortelã no lugar da erva-doce.
  • Use amor-perfeito no lugar da camomila.
  • Substitua as frutas vermelhas congeladas por outras frutas da sua preferência.
  • Se não gostar de água com gás faça um chá de hortelã ou de hibisco para substituir.
  • Tempo de preparo: 5 minutos
  • Categoria: Drink não alcoólico
  • Métodos: Coquetel
  • Cozinha: Brasileira

Dois copos de vidro com tampa vermelha e branca e canudo preto e branco com água com gás e frutas vermelhas

E SE EU NÃO GOSTAR DE ÁGUA COM GÁS NO DRINK NÃO ALCOÓLICO?

Eu sei que muitas pessoas não curtem toma água com gás, eu particularmente adoro! Mas se esse for o seu caso você sempre pode fazer o drink sem álcool usando uma infusão de chás.

Você sempre pode fazer o chá com seu sabor preferido, se possível use ervas frescas na infusão porque o sabor é sempre mais gostoso.

COMO EU FAÇO OS CHÁS PARA UM DRINK NÃO ALCOÓLICO DELICIOSO

  • Refrescante: casca de 1 abacaxi higienizado + 1 punhado de hortelã + 1 pedaço de gengibre
  • Intenso: ramos de canela em pau + 1 anis estrelado + um punhado de chá de hibisco seco
  • Suave: flores de camomila + folhas de erva cidreira + 1 ramo de alecrim

Encha uma panela com água, aproximadamente 2 litros, adicione os chás e aromatizantes, tampe a panela e espere começar a ferver.

Assim que começar a ferver a água desligue o fogo e mantenha a panela fechada por pelo menos 15 minutos, desta forma os sabores serão intensificados e a infusão vai ficar deliciosa.

Você pode esperar o chá esfriar para depois fazer o drink não alcoólico ou então fazer o chá com menos água para ficar mais intenso o sabor e logo depois que esfriar os 15 minutos você pode encher de gelo e preparar o drink sem álcool.

Ou se preferir faça apenas a água aromatizada que também é conhecida como água detox, clique aqui para conferir a receita!

Jarra e taça de cristal com água, limão, hortelã e cereja

Espero que você tenha gostado desta receita Drink não alcoólico e se tiver dúvidas ou sugestões é só deixar um comentário abaixo.

Quando você fizer este drink em casa você pode bater uma foto e me enviar pelo Facebook ou pelo Instagram no @amorpelacomida pra que a gente possa conversar sobre a sua criação!

Para aprender a dominar as Farinhas Sem Glúten e aprender como substituir a farinha de trigo das receitas clique aqui!

Para conferir 10 receitas de pães modeláveis que funcionam exclusivas confira meu Curso de Pães Artesanais Sem glúten clicando aqui!

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