Receitas saudáveis com a Chef Susan Martha | Amor Pela Comida
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PÃO DE FUBÁ FIT COM BATATA-DOCE SEM GLÚTEN SEM LACTOSE

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Duas fatias de pão de fubá com batata-doce sobrepostas em uma tábua de madeira

Você vai lembrar do pão caseiro da vovó com esta receita de pão de fubá fit com batata-doce. A grande vantagem de fazer em casa pães sem glúten é que é ainda mais simples do que os pães tradicionais. Você não precisa sovar a massa, basta misturar tudo com uma espátula e colocar na forma. PÃO DE FUBÁ FIT COM MASSA MOLE Como mencionei este pão de fubá sem glúten e sem lactose não precisa ser sovado. A massa crua tem a textura pastosa, você mistura facilmente com uma espátula, não precisa nem de batedeira. O pão de fubá com massa mole fica macio, cheiroso e tem um sabor levemente adocicado por causa da batata-doce. Se quiser adicionar um sabor ainda mais adocicado recomendo que adicione entre 1/2 e 1 colher de chá de sementes de erva-doce. Ou até mesmo 1/2 colher de chá de canela, as especiarias doces sempre…

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PÃO DE MILHO FÁCIL DE LIQUIDIFICADOR SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE

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Sempre que penso em pão de milho me vem a lembrança daquele pão de fubá clássico da vovó. Esta versão é muito mais simples e prática de fazer e ainda trás inúmeros benefícios para a sua saúde. Este pão é feito no liquidificador e não demora nem 10 minutos para preparar. Não se preocupe que mesmo que você não tenha muita habilidade fazendo pães, você com certeza vai acertar em cheio com esta receita. É tão simples que você nem precisa sovar a massa, depois de misturar tudo é só esperar o fermento agir, o pão crescer e depois é só assar. CONFIRA ABAIXO O PASSO A PASSO ILUSTRADO DO PÃO DE MILHO FÁCIL DE LIQUIDIFICADOR MODO DE PREPARO: No liquidificador adicione os ovos, o leite, o azeite, o açúcar, o sal e a erva-doce se estiver usando. Bata bem até que fique homogêneo. Adicione o fubá e o amaranto em flocos…

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