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Eu sou do time que ama molhos agridoces e por isso criei uma nova versão de molho barbecue caseiro que leva manga em sua composição. Este molho barbecue simples é levemente adocicado, defumado e muito saboroso, combina perfeitamente com carnes assadas, vegetais e é perfeito para tábuas de frios. MOLHO BARBECUE É VEGANO? O nome barbecue vem do inglês e quer dizer churrasco, mas não se preocupe, este molho não leva carne em sua composição. Ou seja, um molho barbecue vegano. Este molho tem um toque defumado que provém de ingredientes naturais, portanto um molho com gostinho de “churrasco” mas sem ingredientes de origem animal. Esta receita de molho barbecue caseiro é um verdadeiro coringa na cozinha pra quando você quer dar um toque especial na sua refeição. MOLHO BARBECUE SIMPLES Esta receita de molho barbecue não é difícil de preparar, mas ela demora um pouco pra reduzir e apurar…

Eu sou apaixonada por bolinhos saudáveis, vivo inventando novas receitas na minha cozinha e normalmente uso como base a receita do Bolo Fácil de Banana. Para mudar um pouco o sabor e testar uma nova fruta como base, desenvolvi uma receitinha simples utilizando manga e o resultado me surpreendeu. O bolo ficou muito macio e com um sabor suave de manga delicioso! O melhor é que ele é rápido e fácil de preparar e serve como uma opção saudável para você comer entre as refeições. Ele leva farinha de coco que é rica em fibras e também sementes de chia, que é fonte de cálcio, fibras, antioxidantes e proteína vegetal da melhor qualidade. INGREDIENTES: 3 ovos 1 xícara de manga madura picada 1/3 xícara de óleo de girassol ou o óleo da sua preferência 1/3 xícara de açúcar demerara ou use o açúcar da sua preferência 1/4 xícara de…

Tenha sempre algumas frutas congeladas para conseguir fazer este delicioso Smoothie. Sempre que bater a vontade de comer um sorvete ou um docinho, troque por esta opção natural. Manga, banana e morango numa combinação saborosa que vai satisfazer seu desejo por doces. INGREDIENTES PARA O SMOOTHIE: 1/2 manga picada congelada 1 banana picada congelada 150 g de morango congelado BATA NO LIQUIDIFICADOR: Divida a banana em duas partes. Bata metade da banana com a manga no liquidificador com um pouquinho de água, só o suficiente pra o liquidificador conseguir bater, depois coloque a mistura no copo que você irá servir. Bata a outra metade da banana com os morango no liquidificador e sirva no copo sobre o purê de manga e banana. Consuma o Smoothie imediatamente. DICAS: Congele as frutas em porções em saquinhos plásticos apropriados para freezer e use conforme quiser. As frutas congeladas duram mais e servem também…