Receitas saudáveis com a Chef Susan Martha | Amor Pela Comida
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BOLO DE NOZES RECHEADO FÁCIL SEM GLÚTEN SEM LACTOSE

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Fatia de bolo recheado com 3 camadas, duas de creme com nozes e a do meio com damasco

Para comemorar o aniversário de 4 anos do canal eu fiz uma enquete e muitas pessoas comentaram que gostariam de aprender um bolo de nozes recheado. Eu amo nozes, acho que elas conferem um sabor gostoso e requintado. Uma das sugestões que recebi era de um bolo recheado de nozes e damasco e eu achei a ideia ótima! Por isso neste post você vai aprender como fazer um bolo de nozes recheado fácil, saboroso e o melhor, sem glúten e sem lactose. COMO FAZER BOLO DE NOZES RECHEADO Pode parecer complicado fazer um bolo de nozes recheado, mas na verdade por mais que você precise fazer alguns processo, todos eles são simples. Com a técnica certa você vai conseguir reproduzir em casa uma receita de bolo recheado de nozes e damasco que poderia estar em qualquer confeitaria! Você vai precisar fazer estes 6 passos: Massa do bolo de nozes recheado…

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FARINHA DE AVEIA SEM GLÚTEN CASEIRA

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Liquidificador com farinha de aveia e espátula amarela

Fazer farinha de aveia sem glúten em casa é mais fácil do que você imagina, basicamente é só processar tudo no liquidificador até obter uma farinha grossa. Mas o que talvez você não saiba é que usar a farinha de aveia sem glúten nas receitas pode conferir um resultado muito mais agradável do que quando você usa flocos de aveia. COMO TRANSFORMAR FLOCOS DE AVEIA EM FARINHA DE AVEIA? Para fazer farinha de aveia sem glúten caseira você precisa apenas de um liquidificador ou processador de alimentos. Mas algumas dicas são essenciais: O liquidificador/processador deve estar limpo e bem seco. Você pode usar flocos de aveia grossos ou finos. Para que a farinha de aveia seja realmente sem glúten você precisa comprar a aveia embalada e na embalagem deve estar escrito “não contém glúten”. Se não for celíaco ou intolerante à aveia você pode usar a aveia comum (aveia “contaminada”…

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PANETONE DE LIQUIDIFICADOR SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE

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Panetone caseiro com fita natalina decorando

O fim do ano se aproxima e as receitas natalinas tradicionais sempre são muito requisitadas aqui no blog e no YouTube, por isso decidi criar uma receita de panetone de liquidificador que fica macia, muito saborosa e é realmente fácil de preparar. Mesmo que você nunca tenha feito uma receita de panetone na vida eu garanto para você que você vai conseguir acertar esta. É só medir os ingredientes direitinho, esperar o panetone de liquidificador crescer e se preparar para receber muito elogios! COMO MEDIR OS INGREDIENTES DA RECEITA DE PANETONE DE LIQUIDIFICADOR Eu já percebi que muitas pessoas erram as minhas receitas porque não medem os ingredientes da maneira correta, principalmente a goma xantana. Quando você mede a goma xantana em excesso a receita de panetone não cresce, fica dura e perde completamente a graça, por isso eu já fiz um post ilustrativo onde explico qual é a maneira…

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BOLO DE ABACAXI DE LIQUIDIFICADOR SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE

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Receita de Bolo de Abacaxi funcional de liquidificador fofinho e muito simples de preparar!

Eu amo todos os tipos de bolo, mas com certeza meu tipo preferido são aqueles bolos bem fofinhos, acho que todo mundo né? Este bolo de abacaxi de liquidificador tem um sabor delicioso e é mega fofinho! Não sei você, mas eu sou fã de receitas de liquidificador, inclusive se você já acompanha o blog a algum tempo sabe que por aqui o liquidificador é o utensílio mais utilizado nas receitas. Além do sabor e da textura serem incríveis este bolo é simples de preparar e você só vai sujar o liquidificador e uma espátula para preparar a massa. RECEITA SIMPLES DE BOLO DE ABACAXI DE LIQUIDIFICADOR Quando eu penso em receitas de liquidificador sempre penso em algo prático e esta receita é perfeita porque você consegue misturar tudo no copo do liquidificador sem sujar outros utensílios. Se o seu liquidificador for mais fraquinho é melhor fazer em 3 etapas.…

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