Receitas saudáveis com a Chef Susan Martha | Amor Pela Comida
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BOLO DE FUBÁ DE LIQUIDIFICADOR FIT

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Bolo redondo com furo no meio assado em uma forma com padrões geométricos, lembrando arte deco

Eu amo bolo de fubá de liquidificador, por isso decidi criar uma receita diferente, nutritiva e pra comer sem culpa! E é por isso que nesta receita de bolo de fubá fofinho você vai precisar de grão-de-bico cozido. Eu sei que pode parecer estranho, mas prometo pra você que o sabor do grão-de-bico é imperceptível na receita. BOLO DE FUBÁ DE LIQUIDIFICADOR FOFINHO Esta receita de bolo de fubá fácil é feita inteiramente no liquidificador, ou seja, menos louça pra lavar. Mas se por um acaso seu liquidificador não for muito potente você pode processar primeiro os ingredientes líquidos e depois misturar os secos em uma bacia. Para misturar com mais facilidade primeiro misture o fubá e o polvilho doce para formar um mix e depois adicione os líquidos por cima. Mexa bem com um batedor de arames ou uma colher de pau. Depois de obter uma massa homogênea, sem…

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BOLO DE ANIVERSÁRIO SAUDÁVEL COM MUSSE DE CHOCOLATE

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Bolo de aniversário saudável e nutritivo feito com massa de tangerina e com recheio e cobertura de musse de chocolate

O mês de junho é o mês de aniversário do Amor Pela Comida e é com muita alegria que desenvolvi esta receita de bolo de aniversário saudável para comemorar os 2 anos do blog. Eu fico muito feliz sempre que posso ajudar você a se alimentar de uma forma mais equilibrada, sem ficar com peso na consciência depois de comer e também quando você pode satisfazer seu desejo de comer um delicioso bolo de aniversário saudável que é sem glúten e sem lactose. MASSA DO BOLO DE ANIVERSÁRIO SAUDÁVEL Eu amo a combinação de laranja com chocolate e a primeira vez que testei a receita da massa deste bolo eu usei raspas e suco de laranja Bahia. A laranja Bahia é a minha preferida por ser muito aromática e bem docinha, mas quando fui na verdureira aqui perto de casa para comprar pra gravar a receita quase caí pra trás,…

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BOLO DE BANANA FÁCIL SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE

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Eu adoro receitas saudáveis que são rápidas e práticas. Este bolo de banana é perfeito para aproveitar aquelas bananas que já estão passando do ponto e você gasta apenas 10 minutos para preparar. Como esta receita não vai nenhum tipo de açúcar é importante usar bananas bem maduras, quanto mais maduras mais doces elas estarão. Nesta receita estou usando banana branca, mas pode ser qualquer tipo de banana. INGREDIENTES: 2 bananas bem maduras 2 ovos de preferência caipiras 3 colheres de sopa de farinha de coco ou farinha de aveia 1 colher de sopa de amido de milho, polvilho doce, araruta ou fécula de batata (este ingrediente é opcional, mas deixa o bolo mais fofinho) 2 colheres de sopa de passas polvilhadas com um pouco de amido de milho (substitua por damasco, tâmaras ou ameixa picada) 1 colher de chá de fermento em pó 1 colher de chá de canela em…

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