Receitas saudáveis com a Chef Susan Martha | Amor Pela Comida
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bolo de milho de liquidificador

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BOLO DE MILHO DE LATINHA SEM TRIGO

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https://www.youtube.com/watch?v=veQczcvcCtU

Eu já comi muito bolos gostosos de fubá, mas este bolo de milho de latinha já virou o meu preferido! Ele é simplesmente perfeito, leve, gostoso, desmancha na boca e com aquele sabor intenso de milho. E se por um acaso você quiser fazer este bolo de milho de latinha com milho natural, não tem problema, nem precisa cozinhar a espiga. BOLO DE MILHO DE LATINHA COM A ÁGUA Nesta receita você vai utilizar a água que vem dentro da latinha do milho. Ao longo dos anos as empresas diminuiram o volume dentro das latas, antigamente a lata de milho tinha 200 g de milho drenado, hoje 170 g. Mas se por um acaso você ainda encontra latas de milho com 200 gramas, pode usar, esta pequena diferença não faz mal. Se por um acaso você não quiser usar a água que vem na lata, você pode trocar por água…

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VERDADEIRO BOLO PAMONHA SEM FARINHA DE TRIGO

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Fatia de bolo de pamonha faltando um pedacinho, o garfinho sujo do bolo está ao lado

O verdadeiro bolo pamonha é aquele bolo que lembra muito o sabor da pamonha, mas sem precisar ter todo aquele trabalho da pamonha tradicional. Esta é uma receita super simples de bolo pamonha com milho de lata, não precisa nem cortar a espiga, e o melhor, é todinho feito no liquidificador! Claro, se você quiser fazer com o milho do sabugo a receita também funciona, mas eu gosto da praticidade de usar o milho de lata. BOLO PAMONHA COM MILHO DE LATA Para esta receita do verdadeiro bolo pamonha você vai precisar de 1 lata de milho verde com a água, usei um que era apenas milho e água, sem sal e sem açúcar. No total são 200 gramas de milho verde mais 100 ml de água. Se você quiser usar milho verde natural a opção é sua, mas para isso pese as 200 gramas de milho cru e adicione…

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