bolo de cenoura com cobertura chocolate Archives

BOLO DE CENOURA ÚMIDO E FOFO SEM TRIGO

Quem não ama um bom bolo de cenoura úmido e fofo com calda de chocolate? Ele faz sucesso com todos, é uma preferência nacional. Se você quer acertar no sabor do bolo e agradar a todos, faça este bolo de cenoura úmido e fofo! A receita é simples, toda de liquidificador e com as minhas dicas você vai conseguir um bolo bem fofinho e molhadinho ao mesmo tempo! COMO DEIXAR O BOLO DE CENOURA ÚMIDO E FOFO SEMPRE? Para que o seu bolo de cenoura fique realmente fofinho e não fique úmido demais, você precisa medir corretamente a quantidade de cenoura da receita. Nesta receita de bolo de cenoura com granulado você vai precisar de 2 cenouras médias, mais precisamente 200 gramas. Uma cenoura média tem aproximadamente 15 cm e não é muito grossa. Se por um acaso você não tiver uma balança eu recomendo picar a cenoura e pedacinhos…

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BOLO DE CENOURA FOFINHO SEM GLÚTEN SEM LACTOSE

By Chef Susan Martha

Eu simplesmente amo bolo de cenoura fofinho, acho que é um dos bolos que mais remete a infância, minha avó materna sempre fazia um que eu amava, inclusive já transformei a receita dela em uma receita sem glúten e sem lactose e você pode conferir clicando aqui! Aqui no blog já compartilhei algumas receitas de bolo de cenoura fofinho, mas esta nova versão é uma das que mais gostei. Além deste bolo ficar super fofinho ele ainda leva ingredientes que trazem benefícios para a saúde e não perde em nada para um bolo tradicional com farinha de trigo. BOLO DE CENOURA FOFINHO COM COBERTURA DE CHOCOLATE A cobertura de chocolate é um clássico que todo mundo adora no bolo de cenoura fofinho, mas posso lhe garantir que mesmo sem a cobertura este bolo fica delicioso. Então se você está querendo economizar algumas calorias você pode tranquilamente fazer este bolo de…

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BOLO DE CENOURA COM COBERTURA DE CHOCOLATE SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE

By Chef Susan Martha

Não tem bolo que lembre mais comida de vó do que o tradicional bolo de cenoura com cobertura de chocolate. Ele é muito fofinho, docinho e ainda trás o sabor intenso do chocolate na cobertura, ou seja, perfeito! Eu fiz as substituições necessárias e transformei a receita original do bolo de cenoura com cobertura de chocolate da minha vó Ester em um bolo macio e saboroso Sem Glúten e Sem Lactose. Na foto acima você pode ver meu antigo livro de receitas onde minha oma Ester escreveu os ingredientes e brevemente o modo de preparo do seu bolo de cenoura com cobertura de chocolate. Pelos respingos no papel da pra perceber que esta foi uma receita que foi muitas vezes replicada 😉 Abaixo seguem minhas substituições de ingredientes e o modo de preparo, mas se você quiser pode fazer a versão original que é sucesso garantido. Este bolo é simplesmente delicioso, parece mesmo o…

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