Quer impressionar seus amigos na sua próxima reunião? Faça esse canapé super sofisticado e inusitado. Seja ousado e faça sua festa brilhar com este canapé diferente que com certeza vai chamar atenção dos seus convidados.
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INGREDIENTES:
- 3 ameixas firmes cortada em fatias 2 cm com casca (substitua por nectarina ou pêssego)
- 150 gramas de copa ou presunto cru
- 3 colheres de sopa de cream cheese
- 1/2 maço de rúcula lavada (substitua por agrião)
- Garfinhos de plástico para cocktail ou palitos
MONTAGEM DO CANAPÉ:
- Separe todos os ingredientes em potes separados para facilitar a montagem. Não exagere no tamanho da ameixa, este canapé deve ser consumido em apenas uma bocada.
- Dobre uma fatia de copa ao meio, depois passe um pouco de cream cheese no meio da dobra e coloque umas 2 ou 3 folhas de rúcula e dobre mais uma vez no meio.
- Prenda a fatia de copa na ameixa com um garfinho ou palito.
- Sirva em um prato colorido bonito para valorizar o canapé.
DICAS:
- Se você utilizar o presunto cru você pode enrolar a fatia na ameixa e prendendo com palito para segurar tudo.
- A Copa costuma ser mais firme que o presunto cru, mas se você encontrar ela fatiada bem fininha e de comprido você também conseguirá enrolar na fatia de ameixa. Essa era redonda, portanto dobrei duas vezes e prendi na ameixa.
- Perfeito para festas e reunião de amigos e você pode fazer com antecedência, guardar em um pote plástico na geladeira e depois servir.
Espero que você tenha gostado desta receita de canapé diferente e se tiver dúvidas ou sugestões é só deixar um comentário abaixo. Não esqueça de quando fizer esta receita em casa bater uma foto e postar nas redes sociais com a #amorpelacomida, eu vou adorar ver e curtir a sua criação.
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