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receita com farinha de quinoa

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Eu sempre estou testando novas combinações de farinhas sem glúten para fazer receitas de pães mais nutritivas. Eu amo a combinação de aveia com polvilho doce, pois permite fatias estáveis e tem o sabor neutro. Desta vez decidi agregar mais valor nutricional e por isso desenvolvi um pão de quinoa e aveia flexível, saboroso e simples de preparar. Tanto a aveia quanto a quinoa trazem benefícios para a saúde, ambas são ricas em fibras que ajudam você a ficar sem fome por mais tempo, têm baixo índice glicêmico e a quinoa ainda é rica em proteínas e aminoácidos essenciais. Ou seja, este é um pão de aveia e quinoa pra comer sem culpa. PÃO DE QUINOA E AVEIA FEITO À MÃO SEM PRECISAR SOVAR Eu acho que uma mas melhores vantagens de você fazer pão sem glúten em casa é que sempre vai ser mais barato do que você comprar…