Se você ama pão caseiro fofinho e saboroso eu tenho certeza que este pão de mandioca fit vai ganhar um espaço no seu coração! A massa é simples de preparar e você não precisa nem perder tempo cozinhando a mandioca, você usa ela crua mesmo. Nesta receita de pão de mandioca de liquidificador eu acrescentei coco para atender aos pedidos da comunidade. Mas o coco é opcional, se você não gosta ou simplesmente não quer usar, a receita continuará perfeita! PÃO DE MANDIOCA SALGADO Por mais que eu inclui o coco seco ralado nesta receita eu usei a versão não adoçada, portanto com sabor neutro. Você pode usar o coco fresco se preferir ou substituir o coco por castanhas, nozes, sementes de girassol, etc. Este é um pão de mandioca fit com ingredientes que trazem mais benefícios pra sua saúde. Você vai precisar combinar as seguintes farinhas sem glúten: Farinha…