A farofa é um acompanhamento clássico das festas de fim de ano, é uma ótima opção para decorar as travessas de carnes e complementar a refeição. Eu amo farofa, posso comer acompanhado de quase todas as comidas e até na salada eu acho gostoso. Para acompanhar a Ceia de Natal e Ano Novo deste ano escolhi uma receita de Farofa de Ovo proteica com sementes sem glúten e sem lactose. A farofa de ovo é simples de preparar e trás contrastes de textura que combinam muito bem com qualquer Ceia. Eu já ensinei pra você a Farofa de Bacon com Passas (clique aqui para ver a receita completa), que na minha casa é a mais tradicional, mas é sempre bom inovar e testar novas combinações. INGREDIENTES FAROFA DE OVO: 1/4 xícara de óleo de coco ou use o óleo da sua preferência 2 dentes de alho picados 1 cebola média picada…
Muitas pessoas ficam na dúvida pelo que substituir o tradicional pãozinho de toda manhã. Esta receita é extremamente fácil e fica pronta em 10 minutos, o que é perfeito para quem não tem muito tempo, mas quer se alimentar de forma mais saudável e nutritiva. INGREDIENTES: 1 banana da sua preferência 2 ovos 2 colher de sopa de farinha de coco (ou use farinha de amêndoas, aveia, linhaça, castanhas, etc) Pitada de sal (opcional) 1 colher de chá de canela (opcional) MODO DE PREPARO: Coloque a banana em um prato de sopa e esmague bem com um garfo até que vire uma pasta uniforme e com grumos pequenos. Depois adicione os ovos e misture com o garfo até incorporar à banana. Finalize adicionando a farinha de coco, a canela e o sal e mexa novamente até que vire uma massa homogênea. Unte uma frigideira antiaderente com um pouco de…