Está é uma receita que você não precisa de muita técnica, qualquer pessoa consegue fazer e o resultado é uma massinha crocante e deliciosa e parece que você ficou por horas cozinhando. No setor de frios do mercado, normalmente próximo das massas de pastel, lasanha e afins você encontra essa massa folhada que vem com dois discos, na embalagem diz que ela é pra pastelão de forno, mas você pode usar ela como preferir. Nesta receita estou usando apenas 1 disco folhado, rendendo uma porção para duas pessoas, se você quiser fazer para quatro pessoas, só dobre a receita. INGREDIENTES: 1 disco de massa folhada comprada pronta 3 fatias de queijo provolone defumado divididas ao meio 2 c. de sopa de brócolis picado 6 fatias de pepperoni 2 c. de sopa de repolho roxo fatiado 1 c. de sopa de cebola roxa fatiada 2 c. de sopa de cenoura ralada 1 gema de…