farinha de mandioca Archives

BOLO DE CHOCOLATE DE LIQUIDIFICADOR FIT SEM AÇÚCAR

Sabe aquele bolo de chocolate fofinho, úmido e super nutritivo? Hoje eu te ensino a fazer um Bolo de Chocolate de Liquidificador fit com beterraba! E se você está achando estranho usar beterraba na massa, pense nela como a cenoura do bolo de cenoura tradicional. Como você irá utilizar cacau em pó 100%, o sabor da beterraba é praticamente imperceptível, só os paladares mais treinados vão descobrir. E a receita do bolo de chocolate de liquidificador fit é feita com farinha de amaranto, farinha de mandioca, adoçante e óleo de coco. Ou seja, muitos ingredientes benéficos para a saúde. QUAL A FUNÇÃO DA BETERRABA NA MASSA? A beterraba deixa o bolo de chocolate de liquidificador fit mais úmido e muito mais nutritivo. Além disso, realça o sabor do chocolate, pois ela tem um dulçor natural. E não se preocupe, a receita está totalmente equilibrada, você não sentirá o sabor da…

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BOLO DE AVEIA SIMPLES DE LIQUIDIFICADOR

By Chef Susan Martha

Tem dias que a gente só quer um bolinho simples pra comer com o café e esse bolo de aveia é perfeito para quando bate a fome no meio da tarde. É um bolo super prático que pode ser feito inteiramente no liquidificador, ou seja, menos louça pra lavar! O sabor é neutro, com um toque de limão e baunilha, mas esse bolo de aveia pode ser incrementado com seu sabor preferido e virar um novo bolo. CUSTOMIZANDO O SABOR DO BOLO DE AVEIA Eu escolhi raspas e suco de limão com um pouco de baunilha, mas você pode escolher o aroma que mais gostar. Abaixo vou dar algumas sugestões de customização que vão deixar esse bolo de aveia simples com outro sabor: Laranja com Especiarias: Raspas de laranja + + 2 colheres sopa de suco de laranja + 1/2 colher de chá de canela em pó + 1/4 colher…

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FAROFA DE BANANA FÁCIL

By Chef Susan Martha

Eu gosto de todos os tipo, mas essa farofa de banana é uma das minhas preferidas. Eu amo farofa em todas as épocas do ano, mas com certeza na época de Natal ela precisa estar presente! Eu sei que muitas pessoas não gostam tanto assim de farofa, mas eu admito, sou farofeira! Todo Natal é sempre aquela velha história das passas na comida salgada, eu adoro, mas sei que muita gente torce o nariz. Se você gosta do paladar agridoce mas não quer usar passas, a farofa de banana é a opção ideal. Na verdade ela nem é tão doce assim, eu acho que as passas possuem um sabor bem mais marcante. RECEITA DE FAROFA DE BANANA FÁCIL Esta é uma receita de farofa de banana bem simples, com poucos ingredientes, mas cheia de sabor. Você pode usar qualquer tipo de banana, eu usei a banana branca/prata que se desmancha…

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FAROFA DE OVO FIT SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE PROTEICA

By Chef Susan Martha

A farofa é um acompanhamento clássico das festas de fim de ano, é uma ótima opção para decorar as travessas de carnes e complementar a refeição. Eu amo farofa, posso comer acompanhado de quase todas as comidas e até na salada eu acho gostoso. Para acompanhar a Ceia de Natal e Ano Novo deste ano escolhi uma receita de Farofa de Ovo proteica com sementes sem glúten e sem lactose. A farofa de ovo é simples de preparar e trás contrastes de textura que combinam muito bem com qualquer Ceia. Eu já ensinei pra você a Farofa de Bacon com Passas (clique aqui para ver a receita completa), que na minha casa é a mais tradicional, mas é sempre bom inovar e testar novas combinações. INGREDIENTES FAROFA DE OVO: 1/4 xícara de óleo de coco ou use o óleo da sua preferência 2 dentes de alho picados 1 cebola média picada…

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