Tag

carne seca

Browsing

Esta receita é super saudável e muito deliciosa. Este purê de grão-de-bico com mandioquinha é super nutritivo e muito cremoso, experimente esta receita que vai satisfazer seus desejos e reconfortar seu paladar 😉 INGREDIENTES ESCONDIDINHO: 2 colheres sopa de óleo girassol ou o óleo da sua preferência 3 dentes de alho picado 1/2 pimenta dedo de moça picada (opcional) 1 cebola média picada 400 g de carne seca cozida e desfiada 1 tomate com semente picado Salsa a gosto INGREDIENTES PURÊ: 300 g de mandioquinha (batata salsa/batata baroa) 1 xícara de grão de bico cozido (aprenda a cozinhar clicando aqui!) Aproximadamente 250 ml água ou leite vegetal 1/3 xícara de azeite extra virgem Sal a gosto Noz moscada a gosto (opcional) 2 colheres de sopa de castanha do Brasil picada grosseiramente (opcional) MODO DE PREPARO ESCONDIDINHO: Esquente uma panela, adicione 2 colheres de sopa de óleo de girassol, o alho picado e também…