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cachorro quente

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Esta é uma opção perfeita para um churrasco onde você vai receber convidados vegetarianos ou em alguma festinha onde você quer servir alguma opção mais saudável mas sem que as pessoas torçam o nariz. Confira como fazer um cachorro quente diferente: INGREDIENTES: 6 cenouras médias e uniformes, não muito grossas MARINADA: 1 xícara de água 1/2 xícara de vinagre de maçã 3 colheres sopa de shoyo 2 colheres de sopa de mostarda amarela 1 colher de sopa de essência de fumaça, ou 2 colheres de sopa de páprica defumada 3 dentes de alho moídos Pimenta vermelha Sal se necessário ACOMPANHAMENTOS: 6 pães de cachorro quente (use pães sem glúten se necessário) 2 tomates médios 1 cebola roxa 1 pimenta dedo de moça amarela (ou a pimenta que preferir) Sal Salsa fresca Mostarda, ketchup, maionese ou o que você preferir pra acompanhar seu cachorro quente MODO DE PREPARO: Compre cenouras uniformes…