bolo sem açúcar Archives

BOLO DE CHOCOLATE DE LIQUIDIFICADOR FIT SEM AÇÚCAR

Sabe aquele bolo de chocolate fofinho, úmido e super nutritivo? Hoje eu te ensino a fazer um Bolo de Chocolate de Liquidificador fit com beterraba! E se você está achando estranho usar beterraba na massa, pense nela como a cenoura do bolo de cenoura tradicional. Como você irá utilizar cacau em pó 100%, o sabor da beterraba é praticamente imperceptível, só os paladares mais treinados vão descobrir. E a receita do bolo de chocolate de liquidificador fit é feita com farinha de amaranto, farinha de mandioca, adoçante e óleo de coco. Ou seja, muitos ingredientes benéficos para a saúde. QUAL A FUNÇÃO DA BETERRABA NA MASSA? A beterraba deixa o bolo de chocolate de liquidificador fit mais úmido e muito mais nutritivo. Além disso, realça o sabor do chocolate, pois ela tem um dulçor natural. E não se preocupe, a receita está totalmente equilibrada, você não sentirá o sabor da…

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BOLO DE BANANA E MAÇÃ SEM AÇÚCAR COM AVEIA

By Chef Susan Martha

Usando frutas do nosso dia a dia eu criei esse bolo de banana e maçã que não leva açúcar, nem adoçante e tem farinha de aveia na massa. Essa é uma receita simples, de liquidificador e mesmo sem açúcar adicionado, fica doce naturalmente. É um bolo de banana e maçã 100% natural pra você adicionar na sua alimentação e adicionar mais fibras e sabor para o seu dia a dia. BOLO DE BANANA E MAÇÃ SEM AÇÚCAR SEM ADOÇANTE Para garantir que o bolo fique realmente docinho recomendo que você use bananas bem maduras, aquelas que já estão ficando com a casca preta. A banana-nanica é a banana mais doce, mas você pode usar outros tipos de banana madura. Para a maçã você pode escolher qualquer uma, menos a verde que é mais ácida. Outro ingrediente que adiciona dulçor sem precisar de açúcar é a canela, um especiaria naturalmente doce…

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BOLO DE FUBÁ SEM AÇÚCAR SEM TRIGO SEM LEITE

By Chef Susan Martha

Eu amo bolo de fubá e esta nova versão de bolo de fubá sem açúcar tem 61% menos carboidratos que a versão original. É um bolo de fubá diet, com adoçante natural e que também não leva farinha de trigo e nem leite de vaca. Uma opção mais saudável para quem não abre mão de um delicioso bolo de fubá pro café da tarde. CARACTERÍSTICAS DO BOLO DE FUBÁ SEM AÇÚCAR Este bolo de fubá diet é adoçado com Eritritol, que é o adoçante que costumo usar aqui em casa. Se preferir você pode usar xititol na mesma proporção e se não gostar de adoçante, pode usar qualquer tipo de açúcar. Bolos com adoçantes costumam ser um pouco mais secos, mas nesta receita a farinha de amêndoas e o leite de coco ajudam a deixar o bolo mais macio. Bolos sem açúcar também costumam crescer um pouco menos, mas para…

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BOLO DE FRUTAS SEM AÇÚCAR SEM TRIGO SEM LEITE

By Chef Susan Martha

Esta receita de bolo de frutas sem açúcar é saudável e nutritiva, perfeita pra quem busca uma alimentação mais equilibrada. Neste bolo de frutas sem açúcar você vai utilizar farinhas sem glúten mais nutritivas que a farinha de trigo e vai aproveitar um bolo delicioso. Você combinará a banana, o abacaxi a uva passa e ainda a cenoura, que não é uma fruta, mas combina muito bem com a receita. Um bolo rico em fibras e proteínas, para você encaixar no seu dia a dia. BOLO DE FRUTAS SEM AÇÚCAR INTEGRAL Se você busca por opções de bolos mais saudáveis, este bolo de frutas sem açúcar vai ser seu novo queridinho. Uma receita muito prática, feita à mão e que pode ser congelada e consumida ao longo dos dias. Para esta receita escolhi farinhas mais ricas em fibras e com mais benefícios para a saúde. Você vai precisar da farinha…

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