Receitas saudáveis com a Chef Susan Martha | Amor Pela Comida
Tag

bolo de fuba com coco

Browsing

BOLO DE FUBÁ COM LEITE DE COCO FOFINHO SEM FARINHA DE TRIGO

By
Bolo de fubá inteiro sobre prato branco

Nos dias de frio estou sempre querendo comer um bolinho no café da tarde e um dos meus preferidos é o bolo de fubá com leite de coco. Pra mim a combinação do bolo de fubá com coco é uma combinação perfeita, os sabores harmonizam entre si e valorizam ainda mais o sabor e o aroma da receita. Sem falar que um bolo de fubá com leite de coco costuma ser um bolo mais fofinho por causa da gordura do leite de coco, ou seja, esta receita de bolo de fubá fofinho é simplesmente maravilhosa. COMO FAZER UM BOLO DE FUBÁ BEM FOFINHO? A maciez de um bolo está diretamente ligada aos ingredientes da receita, principalmente com o açúcar, leite de coco e também com a quantidade de óleo presente na receita. Mas isso não quer dizer que você precisa exagerar na quantidade destes ingredientes para o bolo ficar fofinho,…

Ver Post
By

BOLO DE FUBÁ CREMOSO SIMPLES SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE

By
Bolo de Fubá cremoso simples e rápido. É sem glúten, sem lactose e feito no liquidificador

Eu amo bolo de fubá de todas as maneiras e estava em busca de uma nova opção pra matar minha vontade, por isso resolvi testar uma receita de Bolo de Fubá Cremoso. Quando pesquisei por receitas de bolo de fubá cremoso em alguns blogs logo percebi que as receitas eram praticamente iguais e a grande maioria levava queijo ralado. BOLO DE FUBÁ CREMOSO SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE Quase todas as receitas que compartilho por aqui são sem glúten e sem leite, abro exceções apenas para receitas clássicas e receitas de família. Após ler algumas receitas de bolo de fubá cremoso tradicionais em outros blog de culinária percebi que o denominador comum era que em todos a massa ficava bem líquida e por isso ao assar ficava com uma parte de bolo por baixo e de creme por cima. E que na verdade todos usavam pouca farinha de trigo, ou…

Ver Post
By

BOLO DE ABÓBORA COM COCO DE LIQUIDIFICADOR SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE

By
Bolo de abóbora com coco feito com abóbora crua no liquidificador, sem glúten, sem lactose e muito delicioso!

Eu amo criar novas receitas de bolo, é realmente uma diversão desenvolver uma receita que seja gostosa e diferente de tantas outras que já estão aqui no blog. Quando penso em receitas de modo geral eu sempre estou atrás da textura perfeita e com este bolo de abóbora com coco não foi diferente. Já fazia algum tempo que tinha ganhado duas abóboras paulistas da minha mãe, mas eu estava em dúvida do que fazer com elas. Foi então que percebi que aqui no blog ainda não tinha nenhuma receita de bolo de abóbora com coco, um verdadeiro clássico da cozinha brasileira que tinha potencial para se transformar em um delicioso bolo sem glúten, sem lactose e super nutritivo. Se você gosta de horta e jardim e quiser conferir o vídeo do Tour Pela Horta da minha mãe é só clicar aqui! EM BUSCA DO BOLO DE ABÓBORA COM COCO PERFEITO! Na…

Ver Post
By