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biscoito de milho

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Quem acompanha o blog sabe que eu amo fubá, e nada mais delicioso que uma broa de fubá tradicional com pedacinhos de goiabada. Afinal, fubá com goiabada é um clássico, não é mesmo? Se você gosta de receitas rápidas e práticas vai amar esta broa de fubá com goiabada, e se sua família é grande minha sugestão é fazer a receita dobrada! BROA DE FUBÁ TRADICIONAL SEM FARINHA DE TRIGO Esta receita de broa de fubá com goiabada não leva farinha de trigo e para conseguir a textura perfeita combinamos o fubá com a farinha de arroz e o polvilho doce. A broa de fubá tradicional leva farinha de trigo, mas nesta versão sem glúten você tem a mesma qualidade mesmo sem usar trigo. A farinha de arroz ajuda na estrutura da massa e o polvilho doce confere mais liga para a broa de fubá. A textura no primeiro dia…