Faça um bolo de abóbora no liquidificador com um toque de coco que fica macio e muito saboroso. A receita é feita com abóbora-cabotiá cozida, eu cozinhei a minha no micro-ondas em aproximadamente 30minutos. A abóbora deixa o bolo úmido, com uma cor linda e um aroma delicioso. Uma receita de bolo de abóbora no liquidificador que abraça e combina perfeitamente com um cafezinho. BOLO DE ABÓBORA NO LIQUIDIFICADOR COM CABOTIÁ A abóbora-cabotiá é uma abóbora bem dura de ser partida, se você tiver dificuldade, use uma faca grande e um martelo para bater na faca. O ideal é que você compre uma abóbora que esteja com a casca bem fosca e já começando a ficar alaranjada. Quanto mais fosco for o verde da casca, mais madura estará a abóbora. Quanto mais madura, mais aromática e saborosa. O bolo de abóbora no liquidificador deve ser feito com a abóbora-cabotiá, assim…