Este biscoito de amendoim sem glúten e sem lactose é feito com o resíduo do leite de amendoim, ele fica macio e é muito saboroso. Mas não se preocupe, se você não tiver o resíduo do leite de amendoim você pode fazer com a farinha de amendoim ou de outra oleaginosa. Para você aprender a fazer o leite vegetal de amendoim você pode clicar aqui, e aí você vai obter o resíduo deste processo 😉 RECEITA DE BISCOITO DE AMENDOIM COM AÇÚCAR MASCAVO Esta receita de biscoito de amendoim com açúcar mascavo pode ser feita com qualquer açúcar ou adoçante. Com açúcar mascavo a receita fica mais úmida e macia, com gostinho de melado. Mas você pode usar açúcar de coco, açúcar comum, demerara, ou se você quiser com adoçante culinário. Com adoçante a receita fica um pouco mais ressecada. RECEITA DE BISCOITO DE AMENDOIM FIT SEM GLÚTEN SEM LACTOSE…