Se você ama biscoitos crocantes vai se apaixonar por esta receita de biscoito de mel e canela! É uma receita simples de fazer e você vai aprender uma técnica para abrir os biscoitos de mel que vai facilitar a sua vida. E se não gostar de canela pode aromatizar com raspas de limão, erva-doce, baunilha, cravo em pó, noz-moscada, etc. SUBSTITUIÇÕES NO BISCOITO DE MEL E CANELA Eu sei que muitas pessoas adoram trocar os ingredientes da receita, mas cada vez que você muda a receita você altera o resultado final. Se quiser um biscoito crocante como este sugiro que siga a receita à risca, sem alterações. Mas se mesmo assim quiser substituir veja minhas recomendações abaixo: Mel por Melado ou Agave Você pode fazer esta troca para tornar a receita vegana e tanto o melado quando o agave irão conferir uma textura final semelhante ao biscoito. Se não usar…