INGREDIENTES MOLHADOS

• 4 ovos
• 1/3 xícara de óleo vegetal (80 ml)
• 1/2 colher chá sal (2,5 g)
• 1 dente de alho picado + 1 colher sopa de orégano + 2 colheres sopa salsinha picada (opcional)
• Suco de 1/2 limão ou 1 colher de sopa de vinagre de maçã (15 ml)

INGREDIENTES SECOS

• 1 xícara farinha de aveia (120 g)
• 1/2 xícara farinha de trigo-sarraceno (67 g)
• 1/2 xícara polvilho doce (60 g)
• 1 colher de sopa de fermento em pó (15 g)

RECHEIO

• 2 latas atum drenado (240 g)
• 1/2 cebola picada (50 g)
• 1/2 cenoura ralada (60 g)
• 2 floretes de brócolis picado (60 g)
• 1/2 xícara sementes de girassol (80 g – reserve 1/4 xícara para decoração)