INGREDIENTES MOLHADOS

• 4 ovos
• 1/2 xícara leite de coco (120 ml)
• 1/2 xícara açúcar demerara (100 g)
• 1/2 xícara abóbora-cabotiá assada (130 g)
• 1/3 xícara óleo vegetal (80 ml)
• 1 colher sopa vinagre de maçã (15 ml)
• 1/2 colher chá canela em pó 
• 1/4 colher chá noz-moscada ralada
• 1 pitada de sal

INGREDIENTES SECOS

• 1/2 xícara farinha de arroz (68 g)
• 1/2 xícara polvilho doce (60 g)
• 1/2 xícara farinha de aveia (60 g)
• 2/3 xícara coco em flocos grossos sem açúcar (50 g)
• 1 colher sopa fermento químico (15 g)