Descrição
Omelete de vegetais assado na airfryer em 20 minutos, nutritivo, saudável e fácil de preparar
Ingredientes
Scale
- 5 ovos
- 1/2 cebola roxa pequena fatiada (45 g)
- 5 tomates-cereja picado (60 g)
- 2 talos de brócolis picado (30 g)
- Salsinha + cebolinha + pimenta-do-reino + sal a gosto
Modo de Preparo
- Forre a cesta da airfryer com papel manteiga encerado ou use uma forma para airfryer.
- Adicione os ovos e mexa rapidamente com um garfo, tempere com sal e pimenta.
- Tempere os vegetais com um pouco de sal e espalhe sobre os ovos.
- Salpique salsinha, cebolinha e mais um pouco de pimenta moída na hora.
- Leve para assar a 200ºC por 20 minutos.
Notas
- Caso os ovos estejam muito grandes é necessário assar por mais uns 3 minutos.
- Você pode usar entre 4 e 6 ovos para essa receita, com mais ovos demora uns minutinhos mais.
- Use vegetais da sua preferência, mas cuidado com vegetais muito aguados, não exagere na quantidade.
- Você pode misturar queijo ou cobrir com queijo para ficar gratinado.
- Tempo de preparo: 5 minutos
- Tempo de cozimento: 20 minutos
- Categoria: Almoço
- Métodos: Airfryer
- Cozinha: Francesa
Informações Nutricionais
- Rendimento em Porções: 4 porções
- Calorias: 106
- Gorduras Totais: 6 g
- Gorduras Saturadas: 2 g
- Gorduras Insaturadas: 3.5 g
- Gorduras Trans: 0 g
- Carboidratos: 4.4 g
- Fibras: 0.7 g
- Proteínas: 8.3 g
- Colesterol: 232.5 mg